热菜： 

黄金薯饼拼兰花海参（自发参）
上汤黄油海虾（6-7头冰鲜）
葱油鲍鱼（7-8头冰鲜）
咖喱炒飞蟹（冰鲜）
香洲贺八仙
葱油海螺片
冰糖狮子头
黑椒牛仔骨
清蒸多宝鱼
青瓜百合炒夏果