热菜： 

绣球兰花海参（自发参）
盐水大虾（7-8头冰鲜）
豉油汁蒸鲍鱼（8-10头冰鲜）
上汤黄油焗飞蟹（冰鲜）
鸿运海杂拌
鲍菇炒螺头
芋茸卷拼炸蛎蝗
四喜肘子
葱油多宝鱼
腊肉炒蜜豆